Reseña: EL CUADERNO DEL BOSQUE - Dulcinea

Libro de recetas vegetarianas de la instagramer e influencer Dulcinea. En este libro firmado por Dulcinea encontrarás las recetas vegetarianas más sabrosas y originales, y todo ello con la calidez que transmiten los paisajes que rodean a Dulcinea. Recetas en un ambuente rural y otoñal, que te harán sentir como en casa. Recetas saludables y vegetarianas sostenibles, que te harán reconectar con la naturaleza y sentirte mejor con el muindo y contigo misma. Dulcinea te invita a que entres en su cocina y disfrutes con ella sus recetas más sanas y originales. Un estilo de vida sostenible para hacer de tu dieta y del mundo un lugar más feliz.

Valoración:

Nº páginas: 128

Libro autoconclusivo

Editorial: Roca

Año: 2019

Mi reseña:

Por fin me he reconciliado con esta autora, y es que me encantan sus videos y la seguía por redes sociales pero cuando leí sus novelas me desencanté un poco por no ser lo que yo esperaba (a pesar de que son muy fáciles de leer y enganchan). Aún así me apetecía mucho leer este libro porque creo que es muy ella y pensé que sería interesante conocer una forma distinta de cocinar.

Más de la mitad del libro es su historia contada en primera pesona. Paola Calasanz nos explica los motivos por los que decidió cambiar su dieta y su estilo de vida, como dejó todo lo que tenía en una gran ciudad y se mudó al campo y como ha aprendido a vivir en sintonia con la naturaleza. Al final del libro hay algunas recetas vegetarianas y veganas sencillas pero muy apetecibles así que seguramente me anime a hacer más de una para probar. Lo bueno es que no sólo hay primos platos o entrantes; Paola ha reunido recetas tanto de batidos como de postres e incluso salsas.

Un puntazo es que además incluye fotografías de los animales que tiene en su reserva y nos cuenta la historia de alguno de ellos. También hay fotografias de su casa y de ella misma.

Me ha encantado conocer más de cerca su historia pero sobre todo conocer nuevas recetas saludables y novedosas que pueda cocinar en casa sin problemas. ¡Y algunos trucos para conservar mejor los alimentos!

Un libro ideal para los amantes de los animales, los cocinillas y todos los que quieran saber un poco más de la vida de esta influencer.

¿Has leído algo de la autora? En este blog hay reseña de dos de sus otros libros así que te invito a que pases a mirarlas por si te animas a leerlos. ¡Te leo en nada!

Reseña: El día que sueñes con flores salvajes
Reseña: El día que el océano te mire a los ojos

Reseña: EL DÍA QUE EL OCÉANO TE MIRE A LOS OJOS - Dulcinea

Aurora es una artista libre e impulsiva que tiene un precioso estudio de pintura frente a la playa de un pequeño pueblo al sur de California. Adora las piedras naturales, los gatos y andar descalza contemplando el cielo nocturno. Pero todo da un vuelco el día que descubre que le quedan pocos meses de vida y, por si fuera poco, que su chico le ha sido infiel. Es entonces cuando decide dar un giro radical a su manera de entender el mundo, que coincide con la llegada al pueblo de Narel, el nuevo guardafauna marino que pondrá patas arriba su existencia. Junta a él emprenderá un viaje en el que no solo conocerá la belleza de las ballenas del Pacífico, sino también la magia del amor y la importancia de vivir cada momento como si fuera el último.

Valoración:

Nº páginas: 288

Trilogía: El día que (#2)

Editorial: Roca editorial

Año: 2017

Mi reseña:

El día que el océano te mire a los ojos es la segunda parte de esta romántica trilogía, aunque se puede leer de forma independiente a los otros dos. El único motivo por el que deberías leerlo en orden es porque en cada libro salen los protagonistas del anterior y si no respetas el orden es posible que te hagas un gran spoiler sobre que ha sido de ellos.

Esta vez tenemos a Aurora como protagonista: una chica decidida, creativa, independiente y con una vida monótona que la está ahogando. Lleva prácticamente media vida con su novio Mark del cual se siente bastante alejada desde que no comparten casa y ha empezado a sentir que ya nada es lo mismo. El día que descubre que sufre la misma enfermedad de su madre, también se entera de un gran secreto que Mark guarda y su vida se desmoronará por completo. Sólo Narel, el nuevo habitante del pueblo, le hará sentir que no todo está perdido.

Una vez más admiro la forma en que Paola Calasanz consigue atrapar al lector con una pluma ágil y un estilo narrativo dulce y sencillo. La verdad es que el libro es corto y la letra bastante grande así que es muy rápido de leer y si te gusta el género romántico definitivamente deberías leerlo. Para mí, que quizás no soy tan fan de este tipo de libros, hay acontecimientos que se me hacen poco creíbles y que me echaron un poco para atrás a la hora de disfrutar del todo.

El personaje de Aurora me pareció muy egoísta y por mucho que ella misma se repetía que no se sentía bien haciendo ciertas cosas, en realidad seguía haciéndolas y recriminaba muchas cosas a Mark pero ella no se portó mucho mejor. En cuanto a Narel, al principio me pareció demasiado perfecto pero luego algunas actitudes me sorprendieron, como el hecho de dejar que Sam se comportara como una adulta cuando realmente es solo una niña (me sorprendió bastante que alguien supuestamente tan responsable dejara a la niña sola en varias oportunidades).

Obviamente mi personaje favorito de este libro (y toda la saga en realidad) es Sam. Me enamoré del personaje en cuanto apareció y la forma en que actua me parece increíble. Realmente pude imaginármela y le cogí mucho cariño. Es una chica dulce, divertida, cariñosa y demasiado madura para su edad que sólo busca sentirse querida.

El final me decepcionó bastante y no me gustó en absoluto. Esperaba algo bastante distinto y supongo que el hecho de que no terminara como yo creía que lo haría ha restado bastantes puntos a la historia.

Un libro en la línea del primero en la que se respeta más a los animales y la tierra que a las personas que nos rodean con un discurso que no se si me acaba de convencer debido a que los chicos que nos explican lo mal que se hacen las cosas lo verbalizan de una forma más atacante que informadora y eso es algo que quizás no comparto si bien el mensaje me parece bonito. 

Aún así rescato el mensaje positivo de la novela respecto a cuidar del medio ambiente, de los animales y ser conscientes de que todos podemos hacer pequeños cambios para ayudar a no destruir nuestra fuente de recursos de una forma tan rápida.



Reseña: EL DIA QUE SUEÑES CON FLORES SALVAJES - Dulcinea

Flor es una fotógrafa de éxito española que vive en Nueva York, con una vida envidiable, lujos, viajes y un novio guapo y rico con el que se va a casar. A pesar de su naturaleza indomable, Flor goza de una vida estable que cree la hace feliz…hasta el día que se cruza con Jake.

Jake es el novio de una de las bodas que Flor tiene que retratar. Flor jamás acepta bodas que no sean de la élite de Nueva York pero, por suerte, desgracia o llamémosle destino, acepta el encargo. La boda tiene lugar en el estado de Tennesse, una boda que hará cambiar el curso de su vida. A través de los ojos de Jake, Flor aprenderá que la vida es algo más que el éxito, el qué dirán, o la impostura que muchos transmiten a través de las redes sociales.

Valoración:

Nº páginas: 272

Autonconclusivo

Editorial: Roca Editorial

Mi reseña:

Dulcinea es el seudónimo de Paola Calasanz: youtuber, instagramer, escritora, y mil cosas más por las que admirarla. La verdad es que aunque mi genero no es para nada la novela romántica, le quise dar una oportunidad a este libro porque creo que esta autora ha conseguido llamar mi atención en muchas de las facetas que desempeña y pensé que con esto también me gustaría.

El libro nos cuenta en primera persona como Flor, una fotógrafa de bodas de éxito inaugura su primera exposición en una galería pero nada saldrá como ella espera. El mismo día en que tiene que pasar uno de los eventos más importantes de su vida, tiene un percance por la calle y suerte de un desconocido que la salva o Flor no hubiera podido asistir. Pero el desconocido desaparece dejándole un recuerdo muy dulce y su prometido no se comporta como ella espera. Todo eso hace que acepte un encargo para una boda que la lleva a abandonar Nueva York (donde vive) para conocer Tenesse (o mejo dicho, un pequeño pueblo perdido en las montañas de por allí). En el viaje para preparar esta boda conocerá personas que le cambiaran la vida para siempre; sobretodo Jake, que le descubrirá el amor por los animales y otras formas de vivir que ella no conocia.

Dulcinea escribe de una forma muy sencilla, fresca y con un estilo muy personal y delicado. El libro empieza muy interesante y nos plantea la vida de una chica con éxito, rodeada de gente aparentemente feliz y con una relación estable con un chico que la adora aunque no sabe hacérselo ver. Está narrado en persona por lo que enseguida entendemos lo que la protagonista piensa y lo que siente respecto a todo lo que le va sucediendo.

Personalmente rescato dos puntos muy interesantes de este libro: por un lado el tema de un estilo distinto al que predomina en la sociedad, el veganismo; por otro lado la superficialidad de las redes. En cuanto al primero, es bastante evidente ya que el discurso de Jake hace constantes alusiones al tema del maltrato animal y al estilo de vida que es más respetuoso según él para los seres vivos. Es interesante leer acerca de lo que piensa y porque lo hace, y da datos de los que quizás tu, como lector, no seas consciente. Pero lo que a mi más me ha fascinado ha sido los momentos en los que Flor deliberadamente colgaba una fotografía perfecta "improvisada" y la colgaba internet solo para hacer creer al resto del mundo que su vida es idílica (tristemente muchísima gente hoy en día hace eso y nos parece algo normal).

Sorprendentemente, lo que menos me ha gustado de este libro ha sido la parte romántica. Quizás es porque me cuesta mucho en general creerme las historias de amor tan instantáneas (sí, hay insta-love) pero de verdad que aunque al principio me encantaban los dos protagonistas, acabe cogiéndoles manía. No es su historia lo que no me ha gustado, ya que de hecho me parece muy bonita y que podría haber sido perfecta; más bien que no me parece coherente la forma de actuar de Jake y Flor respecto al resto de personas. No entiendo como personajes que se preocupan tanto por el maltrato animal sean tan egoístas de no pensar en lo que otras personas pueden sufrir por sus comportamientos. Creo que hay que ser fiel a uno mismo siempre y que el amor es más sencillo de lo que ellos lo hacen parecer.

Así que aunque es un libro que he leído rápido y del cual puedo sacar cosas positivas, no puedo darle más puntuación porque no considero que la forma de reaccionar de los personajes sea la correcta. Es más, la veo moralmente reprochable y es algo que me choca bastante. Sin embargo, quiero leer la siguiente novela de Dulcinea porque creo que la segunda historia es mejor y puede ayudar a quitar el mal sabor de boca que se me ha quedado al terminar este libro.